asi 800g skopového z krku
50g slaniny
2 lžíce sádla
1 velká cibule
1 lžíce sl. papriky
1 lžíce octa
4 rajčata nebo 4 lžíce protlaku
2 papriky
500g brambor
sůl
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na kostky,osolíme.Cibuli osmahneme dozlatova,přisypeme papriku,hned zalijeme octem,za stálého míchání zpěníme,přidáme maso,opečeme.zalijeme vodou a dusíme doměkka.Přidáme oloupaná na kostky nakrájená rajčata,papriky a brambory a podle potřeby podlijeme.Dusíme doměkka.Nezahušťujeme