Utřený česnek necháme na sádle zrůžovět. Přidáme květák rozebraný na růžičky, přidáme hrst sekané petrželové (hladké) natě, zamícháme a za občasného míchání dusíme pod pokličkou do poloměkka. Přidáme na drobno krájená rajčata, osolíme a ovegetujeme a dusíme do měkka. Zatím uvaříme špagety. Na talíří vytvoříme hnízdo, doprosrřed dáme směs a sypeme strouhaným sýrem.