Maso nakrájíme na kostičky, osolíme ,opepříme, vložíme na pánev s olivovým olejem, přidáme čilipapričky a rychle orestujeme. Když je maso měkké přidáme do pánve kečup, mírně podlijeme a dusíme asi 5 mimut na mírném plameni . Před odstavením z plamene vmícháme rozdrcený česnek. Tuto směs dáme na uvařené špagety a posypeme strouhaným sýrem. ..... pálí to jak čert :-) Dobrou chuť