Uvaříme špagety nalámané na třikrát. Do mísy nastrouhat salám,sýr,přidáme vajíčka.Uvařené špagety přidáme do mísy s nastrouhaným sýrem a salámem, vše důkladně zamícháme a postupně přidáváme mouku až nám vznikne (bramboráčkové) těsto.Smažíme malé placičky na rozpáleném tuku z obou stran a mezi tím si orestujeme plátky slaniny,které položíme na opečené placičky a můžeme posypat struhanou nivou.