300g mletého hovězího masa
2 plechovky loupaných rajčat
větší cibule
6 stroužků česneku
150 g žampiónů
100-200 ml červeného vína
kostka masoxu
sůl
pepř
bazalka
oregáno
olivový olej
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme nadrobno nasekaný česnek a mleté maso. Osmažíme a přidáme rajčata. Mírně osolíme, přidáme kostku masoxu a pokrájené žampióny. Mírně podlijeme vínem a dusíme zvolna alespoň 2 hodiny, dokud nevznikne hustá omáčka. Okořeníme bazalkou a oregánem, případně lehce přisladíme.
Použít můžeme na špagetami či jiné těstoviny, nebo do lasagní.