Tyčinky necháme rozmrazit.Každou zabalíme do jednoho až dvou plátku anglické slaniny a spíchneme dvěma párátky proti rozbalení.Z vejce,mouky a mléka(můžeme nahradit pivem) ušleháme řidší těstíčko,které osolíme.Tyčinky v něm namočíme a obalíme v strouhance.Smažíme ve vyšší vrstvě tuku,nebo ve friťáku do zlatova.Podáváme s vařenými brambory,nebo hranolky a tatarskou omáčkou.