|
Recept na Smažené špízy z mořského jazyka
|
|
|
| |
Postup přípravy:Ryby stáhněte z kůže a nakrájejte na filety. Artyčoky očistěte, odstraňte vnitřní chmýří, každý artyčok nakrájejte na šestinky a poduste na oleji, nadrobno nakrájené šalotce, soli, pepři a sklenici vína. Rybí filety osolte a opepřete, položte je na vál stranou, z níž jste stáhli kůži, na každý filet položte po jednom dílku artyčoku a připravte celkem 12 závitků. Napíchněte je vždy po dvou na jehlu, rychle je obalte v rozšlehaných vejcích, ve strouhance a osmažte je na malém množství rozehřátého oleje a másla. Hotové špízy vyjměte z omastku, naaranžujte je na lůžko z lístků polníčku a okamžitě podávejte.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Smažené špízy z mořského jazyka, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/smazene-spizy-z-morskeho-jazyka">Recept: Smažené špízy z mořského jazyka</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Smažené špízy z mořského jazyka:
|