Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Smažené špízy z mořského jazyka

Doba přípravy: 00:40 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1573x / 8x Přidáno/změněno: 21.12.2013 Kategorie: - Maso - Speciální druhy mas - Mořští živočichové - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy - Tepelně úpravená jídla - Špízy Inredience: 4 mořské jazyky každý o váze 300 g 3 artyčoky 1 šalotka strouhanka 2 vejce máslo salát polníček suché bílé víno olivový olej sůl ,pepř

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Ryby stáhněte z kůže a nakrájejte na filety. Artyčoky očistěte, odstraňte vnitřní chmýří, každý artyčok nakrájejte na šestinky a poduste na oleji, nadrobno nakrájené šalotce, soli, pepři a sklenici vína. Rybí filety osolte a opepřete, položte je na vál stranou, z níž jste stáhli kůži, na každý filet položte po jednom dílku artyčoku a připravte celkem 12 závitků. Napíchněte je vždy po dvou na jehlu, rychle je obalte v rozšlehaných vejcích, ve strouhance a osmažte je na malém množství rozehřátého oleje a másla. Hotové špízy vyjměte z omastku, naaranžujte je na lůžko z lístků polníčku a okamžitě podávejte.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Smažené špízy z mořského jazyka:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>