Špenát krátce spaříme,maso nakrájíme na drobné kostičky nebo pomeleme. Na rozválené těsto rozsypeme trochu strouhanky.poklademe špenátem který lehce posolíme,opepříme a posypeme drobně sekaným česnekem podle chuti a navrch posypeme masem.Lze nahradit uzeninou. Plát zavineme jako štrůdl,pomažeme vejem a pečeme asi 30min.při teplotě 180stupňů. Můžeme podávat i jako lehký oběd s čerstvou zeleninou. DOBROU CHUŤ