|
Recept na Škubánky se sýrem
|
|
 |
| |
Postup přípravy:Oloupeme brambory, nakrájíme a vložíme do hrnce.Velikost hrnce zvolíme tak, aby byl zaplněn do 2/3, brambory zalijeme vodou aby byly právě ponořeny, osolíme a přivedeme k varu.Necháme vařit cca 10 min.Poté slijeme část vody (asi 1/2 a uschováme v hrnečku pro další použití) a na brambory nasypeme mouku, uděláme do ní vařečkou několik děr aby mohla voda probublávat a necháme na mírném ohni propařit 20 min.Odstavíme z ohně a šťouchadlem na brambory propracujeme na hladké těsto - můžeme použít i hnětač.Ještě horké vykrajujeme lžící noky, na talíři sypeme hrubě strouhaným sýrem a omastíme máslem.
Z těsta můžeme udělat placičky, které opečeme na tuku z obou stran do zlatova a opět můžeme posypat sýrem. Zapíjíme mlékem, ještě lépe acidofilním.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Škubánky se sýrem, zkopírujte si následující kód:
| |
|
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/skubanky-se-syrem">Recept: Škubánky se sýrem</a>
|
| |
| | |
 Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Škubánky se sýrem:
|
Přidat do oblíbených
Nastav jako homepage
Napište nám
RSS - Aktuality
Další recepty od tohoto autora
Verze pro tisk
Přidej na servery
