FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Škubánky se sýrem

Doba přípravy: 00:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 3024x / 7x Přidáno/změněno: 15.3.2015 Kategorie: - Zelenina - Brambory - Placky (bramboráky atd) - Smaženky - Těsta - Knedlíky - Noky Inredience: brambory 1 kg mouka polohrubá 30 - 40 dkg sůl máslo strouhaný sýr eidam ementál atd.

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Oloupeme brambory, nakrájíme a vložíme do hrnce.Velikost hrnce zvolíme tak, aby byl zaplněn do 2/3, brambory zalijeme vodou aby byly právě ponořeny, osolíme a přivedeme k varu.Necháme vařit cca 10 min.Poté slijeme část vody (asi 1/2 a uschováme v hrnečku pro další použití) a na brambory nasypeme mouku, uděláme do ní vařečkou několik děr aby mohla voda probublávat a necháme na mírném ohni propařit 20 min.Odstavíme z ohně a šťouchadlem na brambory propracujeme na hladké těsto - můžeme použít i hnětač.Ještě horké vykrajujeme lžící noky, na talíři sypeme hrubě strouhaným sýrem a omastíme máslem.
Z těsta můžeme udělat placičky, které opečeme na tuku z obou stran do zlatova a opět můžeme posypat sýrem. Zapíjíme mlékem, ještě lépe acidofilním.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Škubánky se sýrem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>