600 g mletého masa(směs)
150 g nivy
1 vejce
mletý pepř
kari koření
sůl
strouhanka
plátkový sýr
olej
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Do mletého masa přidáme vejce, kostičky nivy, koření a sůl a podle potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi tvoříme ploché biftečky velké jako dlaň a smažíme na oleji. Ke konci smažení položíme na každý bifteček plátek sýra a necháme pod poklicí roztavit.