Na sádle zpěníme cibulku, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, osmahneme, přidáme mouku na zápražku a opět osmahneme. Pak přidáme červenou papriku, zelí i s trochou nálevu a na kostičky nakrájené brambory. Promícháme vše a zalijeme 3l vody. Necháme vařit do změknutí a ke konci do polévky vložíme fazole, masox a nakonec česnek.