500 ml smetany na vaření
250g sýru Niva
250g sýru Eidam
česnek
bazalka
pepř
špagety
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Nejdříve si nastrouháme oba druhy sýrů. Pak si do menšího hrnce nalijeme smetanu, přivedeme ji k varu a pak tam vmícháme oba druhy sýrů a počkáme, až se rozpustí. Mezi tím si uvaříme špagety dle klasického postupu, do naší omáčky přidáme ještě asi dva stroužky nastrouhaného česneku, špetku pepře a necelou polévkovou lžíci mleté bazalky. Omáčku nesolíme, jelikož Niva je slaná dost a omáčku nám osolí. To je vše, superdobrá rychlovka. Dobrou chuť.