Do rozpáleného oleje vložíme cibuli,osmahneme a přidáme mleté maso,nejlépe již ochucené,osmahneme a potom necháme dusit až je maso hotové.Těsně před koncem přidáme kečup,podle chuti.Vprůběhu dušení masa si uvaříme těstoviny,nejlépe mušle,mašličky nebo větší vřetena,scedíme,smícháme s hotovým masem.Na talíři posypeme strouhaným sýrem.