ryby nakrájíme na kousky asi 4 x 4cm zakapeme citronovou štávou
a posypeme kořením a nechame odležet asi hodinu.
mezitím rozválime listové těsto a nakrájíme trojůhelníčky 15 x 15cm potřeme je rozšlehaným vajíčkem položíme kousek ryby a másla a složíme z toho taštičku. Položíme na plech potřeme opět vajíčkem a jemně posolíme a pečeme asi 15 min na 200°C.
Přeji dobrou chuť