600g mäsa z ľubovolnej ryby bez kostí
1 lyžica masla
2 lyžice oleja
worcesteskú omáčku
soľ
citrónovú šťavu
citrón a cibuľu na dozdobenie
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Z rybieho mäsa nakrájame kúsky, psolíme pokvapkáme worcesterskou omáčkou, citrónovou šťavou a polovicou oleja a necháme 4 hodiny odstáť v chladničke. Potom ich ponapichujeme na ihly na zmesi masla a zvyšku oleja oečieme zo všetkých strán. Dobrú chuť!!!