|
Recept na Roštěnky od maminky
|
|
|
| |
Postup přípravy:Roštenky naklepeme, na okrajích nakrojíme, po obou stranách osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme hořčicí promíchanou s nastrouhaným křenem. Do středu na hořčici položíme čtvrtinu množství na nudličky nakrájeného uzeného masa, zabalíme a spojíme jehlou na závitky. Takto připravené roštenky svrchu ještě potřeme česnekem utřeným se špetkou soli. Cibuli nakrájíme na kostičky, zpěníme na tuku a do tohoto základu vložíme roštěnky. Opečeme je, zaprášíme mletou paprikou a za mírného podlévání je dusíme do do měkka. Před dušením přidáme do štávy slaninu, kterou jsme předem mírně rozpustili na pánvičce, a dále na dílky nakrájená a oloupaná rajčata, která potom použijeme na ozdobení roštenek.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Roštěnky od maminky, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/rostenky-od-maminky">Recept: Roštěnky od maminky</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Roštěnky od maminky:
|