brambory
česnek
pepř
majoránka
mouka
škrob bramborový
tuk na smažení
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Vepřové maso naklepeme a osolíme. Do misky připravíme ze strouhaných syrových brambor, česneku,soli, pepře, majoránky, mouky a škrobu bramborákové těsto, ve kterém maso obalíme. Usmažíme po obou stranách na rozpáleném tuku.