Rozpustíme 1/2 bal.másla,přidáme 3 balíky karamel a vše se nechá za menší teploty rozpusti.
Odstravíme z plotny a vmícháme 1 balíček burizonů.Vše dobře promícháme.
Formu-srnčí hřbet vyložíme alobalem a vtlačíme tam připravenou hmotu.Necháme dobře vystydnout a potom krájíme asi na 1cm plátky. Alobal po obvodu sloupneme