Na plech položíme dortové oplatky.
Žloutky a cukr ušleháme a přidáme mleté ořechy ,strouhanku,prášek do pečiva a sníh z bílků.Těsto nalejeme na plech s dortovými oplatky a dáme péct.
Krém:
Slaz.kondenzované mleko vaříme ponořené ve vodě cca.1,5hodiny.(nejlépe den předem)Vychladlé mléko ušleháme s máslem.
Upečené těsto potřeme krémem a posypeme strouhanými ořechy.