3 vejce,1 hrnek moučkového cukru,1 vanilkový cukr,2 hrnky hladké mouky,1 prášek do pečiva a vše smíchat.
Přidáme 1 hrnek mléka a nalijeme na plech na pečící papír.
Na povrch dáme 1 hrnek kokosu ,1/4 hrnku cukru a dáme upéct.
Upečený moučník polijeme šlehačkou-nešlehanou.