Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Plněné vepřové plátky na smetaně

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1632x / 2x Přidáno/změněno: 11.3.2014 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Libové (kýta, ...) - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Příprava pokrmů - Oběd Inredience: 4 tenké větší plátky z vepřové kýty 3 lžíce oleje 1 cibule Svíčková omáčka 2 lžíce smetany sůl,pepř 1 kostka MAGGI Bylinky-česnek a petržel 1 lžíce másla 200 g kysaného zelí 100 g uvařeného uzeného boku 2 menší uvařené brambory 1 lžíce smetany

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Na másle orestujeme na kostky nakrájené uzené maso, přidáme kostku MAGGI a necháme rozpustit.
Přidáme kysané překrájené zelí, provaříme a sundáme z ohně. Oloupané uvařené brambory nakrájíme na kostky a promícháme s uzeným a zelím.
Vepřové plátky na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a zabalíme do nich připravenou nádivku . Závitek převážeme nití, aby nádivka nevytekla.
Závitky na rozpáleném tuku opečeme ze všech stran, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a chvíli opečeme. Opečené závitky podlijeme vodou, nebo vývarem a pod pokličkou dusíme doměkka.
Měkké závitky přendáme do čisté nádoby a uchováme v teple. Výpek dolijeme vodou, vsypeme obsah sáčku Svíčková omáčka, dobře rozmícháme a za stálého míchání přivedeme do varu. Omáčku vaříme za občasného míchání na mírném ohni 5 minut.
Uvařenou omáčku přecedíme na závitky, zjemníme smetanou, přidáme 1 kostku MAGGI a krátce zavaříme.Hotovo

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Plněné vepřové plátky na smetaně:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>