FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Plněné kotlety mletým masem

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1757x / 6x Přidáno/změněno: 9.1.2013 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Prorostlé (bůček, plecko, krkovička) - Tepelně úpravená jídla - Smažené pokrmy Inredience: sůl vejce 1 ks strouhanka majoránka malá cibule 1/2 ks mletý pepř plnotučná hořčice mleté maso 50 g vepřová kotleta 4 ks

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Mleté maso dáme do misky, přidáme velmi jemně nakrájenou cibuli a rozmícháme s 1 vajíčkem. Zahustíme podle potřeby strouhankou, ochutíme rozemnutou majoránkou, mletým pepřem a solí.

Kotlety vykostíme, po straně prořízneme kapsu, kterou naplníme směsí mletého masa, otvor uzavřeme párátkem, kotlety opepříme a osolíme a vložíme do fritovacího hrnce. V rozpáleném tuku fritujeme při 170°C asi 7 minut.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Plněné kotlety mletým masem:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>