Rozklepneme vejce a uděláme omeletu.
Z knedlíku odřízneme 3 plátky a rozkrájíme
na kostičky.Na pánvi rozspustíme máslo a kostky
dáme osmažit.Jakmile jsou kostky osmažené,tak
ještě za tepla posypeme nastrouhanou nivou,osolíme
opepříme a takto připravenou směs zabalíme do
omelety.