|
Recept na Plněná kachna
|
|
|
| |
Postup přípravy:Kachnu vykostíme, rozřízneme prsa a zevnitř vytřeme česnekem rozetřeným se solí. Housky nebo rohlíky provlhčíme mlékem, přidáme zbytek česneku, nakrájená játra, petrželovou nať, žloutky, ořech másla a zamícháme sníh z bílků. Kachnu naplníme, zašijeme, zformujeme, do pekáče položíme na prsa a podlijeme vodou. Pečeme 1 hodinu. Podáváme s knedlíkem a se zelím, ale můžeme i s bramborovou kaší a jablkovým kompotem, na který dáme lžíci brusinkového kompotu.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Plněná kachna, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/plnena-kachna">Recept: Plněná kachna</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Plněná kachna:
|