Do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče vložíme naporcovaného kapra a osolíme.Posypeme kari kořením, 2 lžičkami strouhaného křenu a jemně pokrájenou cibulí. Přidáme jeden malý rajčatový protlak a lehce zasypeme strouhankou. Na vrch dáme kousky másla a dusíme v troubě 1/2 až 3/4 hodiny. Podáváme s bramborovým salátem.