brambory
bílý jogurt
chili
pepř
zázvor
kari
tuk
kmín
sůl
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Nejprve si pripravíme jogurtovou marinádu:
kelímek bílého jogurtu smícháme s chili, peprem, zázvorem a karí (po pul lžicce),
mezitím uvaríme ve slupce témer domekka 1/2 kg brambor. Oloupáme, pokrájíme na kolecka a zalijeme marinádou. Peclive promícháme.
Na tuku opražíme lžicku kmínu a pridáme brambory.
Prisolíme a podle chuti pocukrujeme. Když jsou brambory hotové, sypeme je roztluceným hrebíckem, novým korením a špetkou skorice.
Podáváme k pecením