Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

Recept na Pečená husa s ovocnou nádivkou

Doba přípravy: 04:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 3303x / 2x Přidáno/změněno: 23.6.2009 Kategorie: - Maso - Drůbež - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Maso - Upravená masa - Nádivky Inredience: 250 g sušeného ovoce (různé druhy) 250 ml bílého vína 1 vykuchaná husa sůl ,pepř 200 g bílého pečiva 2 lžíce másla 125 ml mléka 30 g sekaných mandlí zázvor kayenský pepř 850 g meruňkového kompotu 3 lžíce mouky

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Sušené ovoce nakrájíme na kostičky a přelijeme ho vínem. Máčíme je asi 1 hodinu.
Husu osolíme, opepříme. Housku nakrájíme na kostičky a dorůžova je osmahneme na másle. Přelijeme je mlékem a promícháme.
Troubu vyhřejeme na 200 stupňů. Slijeme ovoce a dáme k houstičkám. Přidáme mandle a promícháme. Nádivku ochutíme solí, pepřem, zázvorem a muškátem. Naplníme jí husu a zašijeme. Husu dáme do pekáče, podlijeme vodou a přikrytou pečeme asi 4 hodiny.
Pečeni vyjmeme z pekáče a šťávu poprášíme moukou. Osmahneme ji a přidáme meruňky.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Pečená husa s ovocnou nádivkou:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

SendMails - hromadné rozesílání emilů Pokud potřebujete oslovit najednou všechny své zákazníky, uživatele, nebo přátele. Snadný import adres z databáze, webu či vlastního adresáře. více informací>>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>