FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recept na Palačinky s kuřecím masem a houbami

Doba přípravy: 00:50 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 1798x / 5x Přidáno/změněno: 21.11.2016 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Houby - Žampiony - Placky (bramboráky atd) - Omelety, palčinky Inredience: 1 malý chemicky neošetřený pomeranč 150 g hladké mouky 3 vejce 1/5 lžičky soli snítky tymiánu 50 g másla 375 ml mléka máslo nebo olej na smažení Náplň: 5 jarních cibulek 250 g žampionů 500 g kuřecího masa 2 lžíce oleje 200 g zakysané smetany sůl pepř

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Pomeranč omyjeme v horké vodě a osušíme. Nastrouháme kůru, vymačkáme šťávu a odložíme stranou na přípravu náplně.
Palačinkové těsto :
rozšleháme mouku, vejce, pomerančovou kůru, sůl, lístky ze dvou snítek tymiánu, přidáme rozpuštěné máslo, mléko a zpracujeme v polotekuté těsto. Přikryjeme a necháme cca 30 min. odpočinout.
Náplň do palačinek:
jarní cibulky nakrájíme na tenká kolečka, houby na tenké plátky, které ihned zakápneme citronem.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na proužky, rozehřejeme lžíci oleje a maso na něm ze všech stran prudce opečeme. Potom ho osolíme, opepříme, vyjmeme z pánve a odložíme stranou. Zahřejeme zbytek oleje a houby na něm 5 min. dusíme, přidáme po 3 min. jarní cibulky, nakonec vmícháme kuřecí maso, pomerančovou šťávu a zakysanou smetanu, osolíme a opepříme podle chuti a necháme vše zvolna povařit.
Z palačinkového těsta usmažíme palačinky, které plníme masovou směsí a srolujeme. Zdobíme snítkou tymiánu.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Palačinky s kuřecím masem a houbami:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>