|
Recept na Palačinky plněné kuřecím masem a houbami II.
|
|
|
| |
Postup přípravy:Pomaranč umyjeme v horúcej vode a osušíme.Nastrúhame kôru a vytlačíme šťavu a odložíme nabok na prípravu náplne.Rozšlaháme múku,vajcia,pomaranč.kôru,soľ a lístky z dvoch vetvičiek tymianu.Pridávame striedavo rozpustené maslo a mlieko až vznikne polotekuté cesto bez hrudiek.Prikryjeme ho a necháme 30min odstáť.
Jarné cibulky očistíme,umyyjeme a nakrájame na tenké kolieska.Huby očistíme,otrieme vlhkou utierkou a nakrájame na tenké plátky,ktoré ihneď zakvapkáme citrónom.
Kuracie prsíčka nakrájame na prúžky.Rozohrejeme 1 lyžicu oleja a mäso na ňom zo všetkých strán rýchlo opečieme.Osolíme ho,vyberieme z pánvy a odložíme nabok.Zahrejeme zvyšok oleja a huby na ňom 5min prudko opečieme.Po 3minutach pridáme jarné cibulky.Nakoniec vmiešame kuracie mäso a náplň dorobíme.
V horúcom tuku upečieme 8 palaciniek,naplníme ich a podávame.
/Náplň:Zmiešame pomaranč.šťavu s kyslou smotanou a necháme neprikrytú zvoľna povariť.Podľa chuti osolíme a okoreníme/
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Palačinky plněné kuřecím masem a houbami II., zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/palacinky-plnene-kurecim-masem-a-houbami-ii">Recept: Palačinky plněné kuřecím masem a houbami II.</a>
|
| |
| | |
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Palačinky plněné kuřecím masem a houbami II.:
|