HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Okurky kvašáky

Doba přípravy: 00:20 Počet porcí: 1 Autor: Zobrazeno/týden: 5743x / 2x Přidáno/změněno: 3.10.2015 Kategorie: - Tepelně úpravená jídla - Zavařování a konzervace - Zelenina - Plodová - Okurky - Doplňky k pokrmům - Zeleninové doplňky Inredience: -okurka nakladačka mírně přerostlá,čerstvě sklizená, pravidelně rostlá,nepoškozená -sůl 3 dkg na litr nálevu -cukr krystal 2 dkg na litr nálevu -nové koření a pepř celý podle chuti -vinný list

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Pečlivě omyté okurky naskládáme do nádoby,prokládáme
vinným listem a prosypeme celým pepřem a novým kořením.

Nálev připravíme rozpuštěním soli a cukru v teplé vodě.

Okurky zalijeme ještě teplým nálevem a zatížíme tak,
aby byly stále ponořené.

Mléčné kvašení proběhne do sedmi dnů.

pozn.: kvašené okurky nelze skladovat,doporučuji
nakládat jen takové množství,které bude
zkonzumováno během týdne

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Okurky kvašáky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>