Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, lehce potřeme hořčicí a obalíme je v připraveném těstíčku z mouky, vejce, solamylu, nadrobno nakrájeného zázvoru, piva a sojové omáčky. Smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s vařenými bramborami nebo kaší.