Maso nakrájíme na nudličky, osmahneme na oleji. Po chvíli přidáme na nudličky nakrájenou cibuli, česnek, pórek, nakrájené žampiony a celé mandle. Mícháme. Přidáme sůl, soju, wolcester, pepř. Dusíme až je maso měkké. Příloha: brambory na všechny možné způsoby, rýže.