500g - mleté maso mix
500g kysaného zelí
olej
sůl,pepř
koření Čubrica
rýže - 3 sáčky
1,5 dcl vody
1 x kys.smetana
2 vejce
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Kys. zelí orestujeme na oleji, aby nám trošku změklo.
Na oleji orestujeme i maso, osolíme, opepříme a přidáme 1 lžičku koření Čubrica. Restujeme dokud maso nezešedne. Rýži povaříme tak 10 minut.
Do pekáže klademe zelí - maso - rýži.Přelijeme zakysanou smetanou s 2 vejci + 1,5 dcl vody.
Pečeme 45 minut.