Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Recept na Mortadela

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 8 Autor: Zobrazeno/týden: 5259x / 3x Přidáno/změněno: 6.8.2010 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Maso - Upravená masa - Mleté maso - Karbenátky Inredience: 1kg bučku 5 vajec 1lžička soli 1lžička pepře 2lžičky vegety 3stroužky česneku 1lžička červené papriky dle chuti sladké nebo pálivé

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Maso pomeleme a přidáme všechny suroviny.Mícháme 1/2hodiny.Směsí naplníme mikrotenový sáček a necháme v chladnu 12-24hodin odležet.Potom sáček řádně uzavřeme a 1hodinu vaříme.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

mortadela vyzkoušeno,humus jednou a nikdy víc tento recept je k ničemu a nedoporučuji jej nikomu je to zkažená potravina nic víc Napsal: ivan dne 11.11.2010 16:37:50

vylepšení doporučuji nevařit prudce, ale jen táhnout a po uvaření obalit v mleté paprice (můžeme vylepšit i gril. kořením) a necháme na prkénku vychladit. A mám recept z časopisu, kde se do bůčku ještě přidá šunlkový salám na kostičky a pokrájená Moravanka (bez nálevu), ale ještě jsem to nevyzkoušela. Napsal: Anna dne 7.8.2010 22:56:12

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Mortadela:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>