FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

Recept na Mořský koláč

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 2783x / 1x Přidáno/změněno: 16.6.2009 Kategorie: - Maso - Ryby - Mořské - Maso - Speciální druhy mas - Mořští živočichové - Příprava pokrmů - Večeře Inredience: 500g tresčích plátků 225g lososového plátku 60g krevet 60g tuku 4,25dl mléka 4 lžíce hladké mouky 2-4 lžíce bílého vína 1 bobkový list 1 lžička kopru 2 lžíce kaparů sůl,pepř 1 kg brambor

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Ryby vložíme do pánve s mlékem, bobkovým listem, solí, pepřem a zakryté vaříme asi 15 minut. Potom je rozebereme vidličkou na vrstvy, zbavíme kostí a spolu s krevetami je vložíme do zapékací mísy. Vše smícháme s omáčkou z tuku, mouky, rybího vývaru, vína, kopru, kaparů, soli a pepře. Vaříme dokud omáčka nezhoustne.
Z uvařených brambor, tuku, mléka, soli a pepře vypracujeme hladkou kaši. Dáme ji do zdobícího pytlíku a nastříkáme na ryby. Potom vše zapečeme.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Mořský koláč:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>