Na oleji zpěníme cibuli do sklovata, přidáme na menší kousky nakrájenou uzeninu a opečeme. Přidáme vejce sůl a pepř a mícháme dokud nám vejce nezhoustnou na takovou úroveň která vám vyhovuje. Na konec přidáme najemno nastrouhané okurky a kečup pro zjemnění. Vše dobře promícháme.