Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Medové medailonky

Doba přípravy: 01:40 Počet porcí: 2 Autor: Zobrazeno/týden: 1661x / 4x Přidáno/změněno: 23.10.2016 Kategorie: - Maso - Vepřové maso - Libové (kýta, ...) - Tepelně úpravená jídla - Zapečené a pečené pokrmy - Ovoce - Exotické ovoce Inredience: 600 g vepřové kýty 1 lžička medu 6 lžic oleje sůl mletý černý pepř 50 g lískových oříšků 1 banán 1 pomeranč 1 lžíce citronové šťávy 100 g sýra niva

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Vepřovou kýtu nakrájejte na tenké plátky. Ve větší misce smíchejte med se třemi lžícemi oleje. Lehce osolte a opepřete. Lískové oříšky nasekejte najemno a přibližně polovinu vmíchejte do medové marinády. Vložte do ní plátky masa a nechte asi 45 minut rozležet. Během této doby je jednou obraťte. Banán s pomerančem oloupejte. Banán nakrájejte na silnější kolečka, která hned pokapejte citronovou šťávou. Pomeranč rozdělte na dílky a ostrým nožem vyřízněte z tenkých blanek dužinu. Nivu nakrájejte na plátky. V pánvi rozpalte zbylý olej a marinované vepřové medailonky zprudka opečte z obou stran téměř doměkka. Potom je rozložte na plech, poklaďte kolečky banánů, filátky pomeranče a plátky nivy. Posypejte zbylými lískovými oříšky a zapečte v troubě pod rozpáleným grilem. Hotové steaky rozdělte na talíře a přelijte trochou vypečené šťávy. Jako příloha se hodí bramborové krokety nebo hranolky.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Medové medailonky:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

Formix SE - formuláře na Vašem PC tisk formulářů, dokumentů, vizitek, etiket, připojení databáze(CSV, DBF, DB, MySQL...), poštovní formuláře, faktury, adresní štítky, čárové kódy více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>