Příprava marinady:
Do misky dáme 2 lžíce tatarky,přidáme 2 vajíčka dále rozmačkáme 3 stroučky česneku podle chuti přidáme vegety a grilovacího koření.
Kuřecí maso naklepeme a vložime do připravené marinady.Doba odležení cca 24 hodin.
Po této době vyjmeme naložené maso z marinady a obalíme ho ve strouhance a klasicky osmažíme,prilohu brambory,šopský salát,bram.kaši.