Recept na jednu dortovou formu (tj. snad ? dvě formy ala srnčí hřbet).
Utřeme 1 vejce, 12dkg cukru, 3dkg másla. Přidáme 20dkg mletého máku, 15dkg celozrnné (špaldové) mouky, 5dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 300ml mléka (podle hustoty). Na závěr přidáme 5dkg spařených rozinek. Pečeme asi 30-40 min., zpočátku na větší teplotu.