|
Recept na Maďarské zelí obložené
|
|
|
| |
Postup přípravy:Umyté vepřové maso osolím, mírně podliju vodou, upeču v troubě do poloměkka, vyndám z trouby a nechám prochladnout.
Cibuli nakrájíme na drobno, osmažíme na tuku/dávám sádlo/, přidáme k ní pokrájenou, rozškvařenou slaninu, přimícháme mletou papriku, přilijeme šťávu z masa a přidáme utřený česnek.
Do tohoto základu vložíme propláchnuté kysané zelí, vše promícháme.Do pekáčepřidáme nakrájenou klobásu, plecko nakrájené na kostky, zalijeme rozkvedlanou kysanou smetanou, dáme péci do vyhřáté trouby.Během pečení občas přelijeme trochou vody,aby se zelí nedusilo na sucho.Peče se zhruba hodinu až hodinu a půl.V průběhu pečení občas promícháme.
Jako příloha se dávají vařené brambory.
Chuťově je to jídlo lahodné,velmi dobré.
|
Pokud chcete mít na svém webu odkaz na recept Maďarské zelí obložené, zkopírujte si následující kód:
| |
|
<a href="http://www.varimerecepty.cz/madarske-zeli-oblozene">Recept: Maďarské zelí obložené</a>
|
| |
| | |
Uživatelská diskuse k receptu Maďarské zelí obložené:
|
(1 příspěvků) 1 |
Zvláštní jednotky váhy
Vážně dg místo dkg, nebo jen g??? 🤦🏼♀
Napsal: Kamila dne 7.4.2021 00:21:53
|
Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Maďarské zelí obložené:
|