500 g vepřových ledvinek
3 lžíce oleje
1 větší cibule
pepř
sůl
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
Ledvinky rozpůlíme, zbavíme žilek a dobře vypereme. Na oleji zpěníme cibuli, ledvinky pouze opepřené zprudka opečeme z každé strany do měkka. Nakonec posolíme. Podáváme s hranolky a oblohou.