Těsto:
hl. mouku s Herou, přidáme 5 lžic teplé vody, ve které rozpustíme 2 lžičky cukru. Uděláme těsto, rozdělíme na 2 poloviny a vyválíme na plech. Před upečením propícháme vidličkou.
Krém:
mléko smícháme s pudinkem a polohrubou moukou a uvaříme kaši. utřeme máslo, cukr, žloutky a vanilkový cukr. Přidáme vychladlou kaši. Vyšleháme krém.
Poleva:
V páře šleháme bílky s moučkovým cukrem do zhoustnutí
Krém rozdělíme na 2 části. spojíme placky a na horní placku přijde 2.polovina krému a poleva. Můžeme posypat na hrubo nakrájenými ořechy.