Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme kostky. Chilli papričku omyjeme, očistíme,zbavíme semínek a nakrájíme najemno. Sójovou omáčku smícháme s medem, octem, chilli papričkou, lehce osolíme a přidáme maso. To necháme aspoň hodinu marinovat.Na pánvi rozpálíme olej a kousky masa na něm z stálého míchání zprudka orestujeme do křupava. Jahody a rukolu omyjeme a osušíme a případně nakrájíme na menší kousky. Na špízy střídavě napichujeme jahody, rukolu a kousky masa. Podáváme s bramborovou kaší.