FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recept na Kuřecí prsa v bílé omáčce s kedlubnami

Doba přípravy: 01:00 Počet porcí: 4 Autor: Zobrazeno/týden: 939x / 4x Přidáno/změněno: 28.4.2019 Kategorie: - Maso - Drůbež - Kuře - Tepelně úpravená jídla - Dušené pokrmy - Zelenina - Kořenová - Kedluben Inredience: 4 kuřecí prsa 400 g kedluben 150 g másla 1 cibulka 2 šalotky 150 ml bílého vína 200 ml 33% smetany 100 g pórku 50 ml kuřecího vývaru kmín bílý pepř olej sůl

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Kedlubky očistíme a nakrájíme na špalíčky. Na polovině másla zpěníme na kostičky nasekanou očištěnou cibulku, přidáme kedlubny, očištěný pórek rozkrájený na kostky, kmín a rychle orestujeme. Podlijeme kuřecím vývarem a dusíme, dokud nejsou kedlubny měkké. Nakonec osolíme a opepříme. Na druhé polovině másla zpěníme očištěnou pokrájenou šalotku, zalijeme vínem a vaříme, dokud nemá tekutina konzistenci sirupu. Zalijeme smetanou a necháme přejít varem. Osolíme a ručním mixérem rozmixujeme dohladka. Kuřecí prsa osolíme, opepříme, orestujeme na oleji a krátce dopečeme v troubě. Na talíř dáme dušené kedlubny, na ně položíme kuřecí prsa a přelijeme omáčkou z bílého vína.

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Kuřecí prsa v bílé omáčce s kedlubnami:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>