Prsa si rozdělíme, naklepeme, osolíme, opepříme. Nakrájíme cibuli na drobno, v papiňáku na oleji orestujeme, přidáme zeleninu a na mírném ohni dusíme ve vl. šťávě. Na pánvi na oleji rychle osmahneme prsa a dáme na zeleninu. Dochutíme sojovkou a worchestrem. Uzavřeme papiňák a po natlakování vaříme na mírném ohni 1/2 hodiny. Příloha může být rýže i brambor.