500 g kuřecího masa
200 g žampionů
100 g slaniny
2 cibule
3 stroužky česneku
1 lžička grilovacího koření
1/2 lžičky mletého kmínu
3 lžíce oleje
citronová šťáva
sůl.
Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)
Postup přípravy:
V horkém oleji rozmícháme koření,drcený česnek,citronovou šťávu.Maso nakrájíme na kousky,vložíme do směsi,promícháme a necháme několik hodin uležet.
Cibuli nakrájíme na kolečka,žampiony na plátky,slaninu na kousky.Vše střídavě napichujeme na jehly a grilujeme 10-15 min.