Kuřecí prsa nakrájíme na čtverečky a orestujeme na oleji. Přidáme nakrájené žampiony, smetanu, sojovou omáčku, nakrájené špenátové listy, česnek a vše podusíme. Zahustíme škrobovou moučkou a podáváme zabalené v palačince. Do palačinek přidáváme petrželku.