česnek a sůl smicháme se solí a vytřeme s ním kuře ve vnitř, nakrájíme slaninu na kostičky tvarůžky taky a naplníme tím kuře zašijeme aby při pečení nevytekly tvarůžky ven, z venku kuře osolíme okořeníme, dáme na pekáč podlijeme vodou, dáme lžíci másla pepř,nové koření a pečeme asi 30 minut až je kuře poloměké, pak přidáme brambory do pekáče a vše upečeme doměka.
kuře i brambory dostanou dobrou chuť po tvarůžkách.